“未启时披翠衣，入口化作丹霞，呕吐间化墨染。”这熟悉的转变，揭示的谜底莫非是那夏日甘露——西瓜。
西瓜身披绿裳，其上纹路如海草于碧波中摇曳生姿。它圆润饱满，头顶还束着俏皮的“羊角辫”。小者二三斤，大者八九斤，更有巨无霸十几斤重。刀刃轻启，一声脆响，西瓜裂成两半，将一块红壤送入口中，那甘甜的汁液如山泉涌动，直下心田，让人尝到了人间至味。
常见的种类有黑美人与花皮西瓜。黑美人肤深如翡翠，肉质鲜嫩，汁液甜蜜；而花皮西瓜则以其浅绿瓜皮上盛开的花纹，约厚1.5厘米的肌肤，别具一格。
西瓜虽外表平平无奇，却内藏乾坤。或许你还未知，它是守护口腔健康的英勇消防员，西瓜霜便是它献给世人的良药，能治愈溃疡等口疾。它蕴含的养分几乎囊括了人体所需，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸……无不俱备。
其保鲜之道简便易行，仅需一层保鲜膜护体，冷藏于冰箱之中。
西瓜皮炖肉，风味独特；果肉鲜嫩，清凉甘甜；瓜子炒制，休闲佳品。西瓜，可谓全身是宝。
我深爱着你，西瓜！爱你的清香扑鼻，更爱那浸润心扉的甘露琼浆！
